Der Boierhof
Auf diesen Familienbetrieb leben und wirken aktuell drei Generationen, um Felder und Wälder zu bestellen. Hand in Hand arbeiten sie im Einklang mit der Natur und erzeugen so gesunde Lebensmittel.
Produkte:
- Fleisch von Schwein, Rind, Geflügel und Lamm sowie Fisch höchster regionaler Qualität
- Schinken, Rohwurst, Kochwurst und Brühwurst nach traditioneller Warmfleischverarbeitung neu entdeckt
- Saisonales Obst und Gemüse, sowie Kräuter von vergessener Vielfalt
- hausgemachte Veredelungsprodukte ergänzt durch Schmackhaftes aus der Region