Brauereiführung - Brauerei Plank GmbH

Wiefelsdorf ist unter Weizenbier-Liebhabern ein Begriff, denn in der ortsansässigen Brauerei wird das international prämierte „Jura Weizen“ – in den Ausführungen Hell, Dunkel, Leicht und Alkoholfrei – in original Flaschengärung und mit feiner Hefe gebraut. Mit dem „Jura Weizenbock“ zur fünften Jahreszeit liefert die Weißbierbrauerei Wiefelsdorf eine weitere Spezialität. Besonderes Augenmerk wird in Wiefelsdorf auf die hohe und konstante Qualität der Biere gelegt. Bei der Herstellung der Produkte werden ausschließlich heimisches Malz und Hallertauer Aromahopfen verwendet.