Über gesundes Essen und heilsames Fasten

Über gesundes Essen und heilsames Fasten

„Sag mir, was du isst und ich sage dir, wer du bist!“ Das Essverhalten beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit und Lebenserwartung. Der Mediziner Prof. Andreas Michalsen, aus den Medien bekannter Autor und gefragter Referent, betont: „70 Prozent der chronischen Erkrankungen, an denen wir mit zunehmendem Alter leiden, haben ihre Ursache auch in falscher Ernährung.“ Er plädiert darum dafür, Krankheiten mit gezielter Ernährung vorzubeugen. Auch der Verzicht auf Nahrung kann heilen: Der religiöse Brauch des Fastens ist in gewandelter Form im Heil- und Intervallfasten hochaktuell. Michalsen empfiehlt: „Das Fasten sollte wieder einen festen Platz in unserem Leben haben.“ An diesem Abend informiert er uns über sein neuestes Wissen aus Forschung und Praxis.

Referent: Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Immanuel Krankenhaus und Charité, Berlin