Spargelbuffet

Kalte und warme Spargelgerichte in Verbindung mit Fisch und Fleisch sowie hausgemachte Dessertspezialitäten. 
Unter anderem servieren wir Ihnen folgende Spezialitäten im Wechsel auf unserem Spargelbuffet:

• kalte Fischvariationen
• Spargel-Schinkenröllchen sowie gefüllte Spargelquiche
• rosa gebratenes Roastbeef
• verschiedene Salate von grünem und weißem Spargel sowie verschiedene Blattsalate
• gebackene Spargelstangen mit Knoblauchdip
• Spargel-Garnelencocktails sowie Spargel-Bruschettas
• Spargelcremesuppe
• emsländischer Stangenspargel mit Schinken-Auswahl und Rührei
• vegetarische Gnocchis mit Bärlauchsoße
• kleine Rindersteaks mit Zwiebel-Senfkruste
• Medaillons vom Schweinefilet
• Hähnchenschnitzel in der Knusperkruste
• warme Fischvariation mit Garnelen und Muscheln
• großes Buffet mit hausgemachten Dessertspezialitäten