Enking´s Mühle

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Enking's Mühle in Emsbüren

Die alte hölzerne Bockwindmühle war baufällig, errichtete man 1802 dieses dauerhaftere Bauwerk: fünf Stockwerke hoch aus Bentheimer Sandstein. Seit damals wird hier Roggen geschrotet, aus dem Familie Enking nach uralt bewährtem Rezept ihren berühmten Pumpernickel herstellt. Im Café können Besucher davon kosten – zum Beispiel die unvergleichliche Schwarzbrottorte.

Auch im Innern ist die Mühle authentisch erhalten: mit hölzernen Stiegen und Leitern zwischen den fünf Böden, mit Mahlstein, Waagen, Flaschenzügen und weiterem Zubehör. Nach Anmeldung gibt es geführte Rundgänge durch das technische Denkmal.

Öffnungszeiten

Café:
Donnerstag bis Sonntag ab 13:30 Uhr.

Von September bis Mai: So. ab 13:30 Uhr

Für Gruppen ab 15 Personen sind auch Führungen nach vorheriger Anmeldung möglich.

Quelle:

Emsland Tourismus GmbH

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Zuletzt geändert am 28.02.2025

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