LandWirtschaft Höß

Lassen Sie es sich schmecken. Im Restaurant und im Garten. Für Ihre Feierlichkeiten haben wir den ganz besonderen Rahmen: Unseren Sebastiani Keller. Und außer Haus verwöhnen wir Sie mit unserem Catering-Service.

Herrliche unberührte Natur am Fuße der Gebirgswelt des Wendelsteins. Bäuerliche Landidylle mit dem Komfort eines 3-Sterne-Hauses. Regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Metzgerei und Landwirtschaft.

Unsere Erzeugerrichtlinien der Landwirtschaft und der Metzgerei

• Herkunft ausschließlich aus der Region
• Von mir persönlich, Johann Höß werden die Tiere direkt zum Metzger, Sebastian Höß nach Feldkirchen/Westerham gebracht, kurzer Transportweg - ohne Zwischenhandel
• Verbot von Wachstumsförderern, Medikamenten und Antibiotika
• Ausschließlich regional erzeugtes, pflanzliches Futter sowie Biertrebern von unserer Brauerei "Auerbräu" Rosenheim
• Artgerechte Tierhaltung (Weidehaltung und Laufstall)
• Laufende Rückstandsuntersuchungen und Qualitätsprüfungen
• Jährlich neutrale Kontrollen nach den Richtlinien der EU, durch den deutschen Fleischerverband und freiwillige Selbstkontrollen